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嘉年华捕鱼官方下载面条机械盛宏彬:每一根面

对于一名真正的食客来说,珍馐美馔并不是高档餐桌上的鲍鱼龙虾,也不是私房限定的和牛料理,它可能只是一勺色泽饱满的蛋炒饭,也有可能是一口鲜美甘醇的蔬菜汤,更可能是一根劲道十足的面条。为了这样一根面条,盛宏彬花了整整10年   “民以食为天”从古至今,餐饮业一直如日中天,面条是这其中较为重要的一部分。《2018中国面条产业餐饮大数据研究报告》中显示,面条行业门店占中式快餐的16.8%,并呈显著增长的势头。但因为规模和生产手段的单一和落后,限制了面条行业的天花板   出身面条世家的盛宏彬站在先辈们的肩膀上,根据面条行业的现状,不断改进现有机械,最终发明了多款盛毅面条机。这些机械彻底改变了人们对面条机的原有认知,开拓了面条机的全新时代   20世纪20年代,民国时期,盛宏彬的爷爷就开始做面条了,做了一辈子,也将这个手艺传给了他的父亲   “我每天就在爸爸和面、拉面、煮面……中度过,小的时候还不知道,长大了就觉得想为自己的爸爸做点什么。”说起进入这行的初衷,盛宏彬显得非常直爽   因为过过苦日子,父亲对盛宏彬格外严苛,希望他能多读书这样就能不用一辈子都做面了。盛宏彬的成绩相当优异,但从小家里的影响也让他对面条产生了极大的兴趣。高中时期,他就在捣鼓家里的面条机,还用课余时间研究全自动面条机,但迫于学习压力没有什么结果。进入大学,盛宏彬还没有忘记自己的梦想,毅然选择了机械工程专业,强化自己欠缺的专业知识,最终他和同学一起设计开发出了第一款面条机,同时收获了14项技术专利。大学毕业后,他就回到家跟爸爸一起创办了盛宏彬面厂   “在真正进入生产线的时候,我才发现那个时候的技术并没有这么成熟,面机存在很多漏洞。再加上21世纪是互联网的时代,我们也不能按照老一辈的来。”   以前的面机比较简陋,出货速度方面不够快,面条和皮儿都不够精,煮出来也不够劲道;更重要的是,一些因为机电简陋造成的触电、卷入机器的事情也时有发生   这些都引起了盛宏彬的思考,他带领研发团队亲自操刀设计,针对这些市场需求,将新型锰钢合金工艺运用到机体上,表面经过拉丝和抛光处理,更加光滑坚韧,而且在速度上有很大的提升,而且他将面条机以自己孩子的名字命名——盛毅   2009年以前,中国的面条行业多是各自为营,没有一个可以交流的平台,盛宏彬就想构筑一个这样的平台,于是与朋友一起搭建了一个面条论坛,第一次实现了面条与互联网的连接   2011年,盛宏彬的面机厂渐入佳境,他也结识了许多这个领域的大佬,比如当时面条届的标杆人物——陈大毛、刘兴全等。几人经过商讨,共同创立了云阳面条协会,经过几年发展,现在会员人数已经达到20万之余。2018年,盛宏彬与刘道军等人创办面条协会车友会,一年时间也招募了几百位会员   作为从面条世家走出来的男人,盛宏彬始终没有放弃,将一根普普通通的面条作为他的全部,十数年匠心只为成就一丝劲道。相信未来,他会与他的盛毅越走越远

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